八卦板和Cheap 是不是以為食材高級就是好吃阿? 酸說台南牛肉湯 比不上A5和牛 還酸說台南人心態膨脹 以前不是小當家播很多次嗎 小當家最後用最普通的食材：豆芽菜 做出"鳳凰水晶" 讓皇帝吃到欲罷不能 在最後一集勝出 https://i.imgur.com/wnO8jSd.jpg 從影片8:00開始看 https://www.youtube.com/watch?v=As1Z9B4PsYE 這不就告訴我們 食材不是決定料理優劣的原因 重點是煮料理的人怎麼煮 所以 為什麼台南人不能說牛肉湯比A5和牛好? Cheap的行為 就跟日本網友嘲笑韓國國宴給拜登吃泡菜一樣 只是用食材評優劣 了然阿 食材本身沒有優劣 一切只是人類自己訂定優劣 就像松露、魚翅這種高級食材 只是人類自己定的標準 重點是 你要先有把食材煮成一流料理的心 用心對待煮出來的牛肉湯，煮幾分熟、火候都很在乎 不要妄自非薄 就能跟韓國人一樣 做出最好的泡菜 在國宴上給拜登吃 不論是Cheap 還是酸台南人心態膨脹的人 再去重看小當家最後一集、了解一下什麼叫料理吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-website.tw), 來自: 112.104.90.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-website.tw/Gossiping/M.1701003964.A.7F9

推 WeGoStyle: 一字記之曰心 42.75.157.130 11/26 21:06

推 StylishTrade: 因為外國人喜歡吃原形食物阿118.161.200.129 11/26 21:06

噓 otoboku: 台南有小當家嗎 223.139.3.214 11/26 21:07

→ StylishTrade: 只會煎牛排 食材當然重要118.161.200.129 11/26 21:07

→ joumay: 雙氧水加水晶膠 真的很難忍嘛 36.224.130.116 11/26 21:07

推 Avero: 包養平台探索合拍對象。 36.224.130.116 11/26 21:07

→ echochrome: 拿這個血統動畫實在很沒說服力 36.227.215.73 11/26 21:08

推 plice: 沒錯 豆芽菜比得上A5和牛111.253.251.156 11/26 21:08

推 StylishTrade: 不然生魚片 你不吃好食材 你吃甚麼118.161.200.129 11/26 21:09

推 fir191938: 就是很難忍才叫你忍嘛 42.73.205.161 11/26 21:09

噓 willism: 宮廷的豆芽菜是一般的豆芽嗎? 同理，高 114.40.194.195 11/26 21:09

推 ejoz: 包養分析揣摩異性心思。 114.40.194.195 11/26 21:09

推 seabox: 而且到底是誰說這句的? 180.177.8.55 11/26 21:09

→ willism: 檔牛肉湯會用乳牛嗎? 114.40.194.195 11/26 21:10

→ seabox: 隨便一個人講就跑去別人地盤講 180.177.8.55 11/26 21:10

→ willism: 給拜登的泡菜，是一般泡菜? 114.40.194.195 11/26 21:12

→ sleeprice: 肉質不穩定，料理用心也難救 180.177.32.22 11/26 21:19

推 FishRoom: 包養不急於投入感情關係。 180.177.32.22 11/26 21:19

噓 psychohero: 樓上沒看過料理鼠王484124.155.183.182 11/26 21:19

噓 kingmusk: 可憐 拿卡通出來講 39.14.24.115 11/26 21:22

推 LBruce: 台灣溫體牛，肉質沒問題，但有一股酸味， 114.41.20.80 11/26 21:23

→ LBruce: 不是壞掉的酸味，只是和牛冷凍過還是屌打 114.41.20.80 11/26 21:24

推 tamagon: 不隨著他起舞..讓他刷流量..很難嗎 118.169.22.64 11/26 21:34

推 KsiR: 包養網結交世界各地朋友。 118.169.22.64 11/26 21:34