※ 引述 《EagleEmperor》 之銘言: : 標題:[新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Chea : 時間: Mon Nov 27 00:55:44 2023 : : 1.媒體來源: : 風傳媒 : : 2.記者署名: : 陳怡穎 + 追蹤 2023-11-26 19:38 : : 3.完整新聞標題: : 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Cheap遭出征心累:一碗120$跟一口300$怎麼比? : : 4.完整新聞內文: : 牛肉湯是台南在地代表性美食之一,許多遊客到當地都要喝上一碗,但紐西蘭液態乳自 : 2025年起進口就可免關稅,令外界擔憂台灣酪農、台南溫體牛肉湯屆時恐將飽受衝擊之際 : ,百萬網紅Cheap卻在相關討論貼文下公開批評「台南牛肉湯比不上日本A5和牛」,瞬間 : 掀起「牛肉湯保衛戰」,網友怒轟「得罪全台南人」、「料理和食材是要怎麼比」,後續 : Cheap也再度回應。 : : 作家陳志東在臉書上表示,隨著紐乳即將免關稅,這一年來已有不少乳品廠已開始和酪農 : 解約,酪農也紛紛棄養牛隻,大大影響台南牛肉湯的食材源頭,肉牛數量逐漸減少,牛肉 : 湯店也會出問題,貼文吸引Cheap在底下留言,「看了你的文章就知道,牛肉湯就是那樣 : ,肉品再怎樣,都不可能比得上國外那種專門飼養的肉牛,不管是品種、飼料、飼養環境 : 等,但不知道怎麼回事,我竟然看到有人說『我們牛肉湯不輸日本A5和牛』」,瞬間引爆 : 大批網友不滿。 : : 眾多網友紛紛在Cheap的留言底下回覆,「拿A5和牛去做牛肉湯,你是想喝油嗎?」、「 : 新鮮溫體牛肉和湯頭,才是台南牛肉湯的精髓」、「不懂裝懂,A5和牛拿來做牛肉湯應該 : 不會好喝,乾式熟成的美國牛排也不可能用A5和牛來做」、「感謝示範什麼叫做品味很 : cheap,嘴巴也很cheap」。 : : 陳志東也回覆Cheap,「台灣牛肉目前確實不會有日本A5和牛好,但強在新鮮不經過冷凍 : ,且部分業者有在加強改善飼養環境與品質提昇。種種問題都是期望未來養殖環境與牛肉 : 湯都能更好,不是為了酸我們自己國內的產業潑冷水」。 : : 對於遭到網友「台南牛肉湯保衛戰」圍剿,Cheap後續強調,他自己就是半個台南人,「 : 我從沒說牛肉湯不好,我甚至今年還拍影片說台灣的牛肉湯很好喝」,但一碗120$跟一口 : 300$怎麼比?他希望大家以後喝牛肉湯時,都要記得問店家肉源來自哪裡,「你們牛肉哪 : 裡來的?是什麼牛?有看過他們的飼養環境嗎?」這樣才能連帶讓業者、肉商感受到壓力 : ,進而提升飼養環境和肉質,「我只有一張嘴,光闢謠就跑斷腿了,真心覺得累。」 : : 對此台南市府也發聲表示,感謝民眾對台南牛肉湯的肯定與支持,市府已針對紐乳恐影響 : 台南酪農業等議題,擬啟動「輔導產業轉型升級,提升生產效率及競爭力」等方案降低衝 : 擊。(相關報導:Cheap挺Joeman被罵爆!抄襲、找寫手黑歷史被挖…他再發聲澄清:不 : 可能落井下石|更多文章) 我不是cheap支持者 但這局我支持cheap 雖然cheap 有很多爭議 例如明明就是業務溝通問題 卻亂臭主管機關 例如跟統神直播吵架 結果在水裡講話 百萬YT麥克風超級爛 然後吵架輸給統神 天底下第一人 例如前陣子 被鄉民打臉 借鑑PTT文章 卻大言不慚說老高抄襲云云 不過這些 都是過去的事了 我們一碼歸一碼 牛肉湯這事 確實說得沒錯 日本和牛 全世界聞名 台南牛肉湯 呃…== 差不多就跟東南亞路邊攤小吃一樣 不錯吃啦 難登大雅之堂 真的不要貽笑大方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-website.tw), 來自: 110.28.136.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-website.tw/Gossiping/M.1701018746.A.198
su4vu6: 日本和牛茶泡飯 算是一種牛肉湯嗎118.232.104.122 11/27 01:13
qazsedcft: 兩道不同的菜可以比較嗎47.74.91.66 11/27 01:14
natsu123: 那小雅呢?60.244.208.76 11/27 01:14
psychohero: cheap抄沙陀曼?瞎說!邀他當寫手了124.155.183.182 11/27 01:15
wpd: 野人A5和牛火鍋謝謝您的支持36.231.135.136 11/27 01:16
sijiex: 包養分析觀察約會狀態。36.231.135.136 11/27 01:16
qazsedcft: 誰是廚餘47.74.91.66 11/27 01:17
qazsedcft: 甘蔗嗎 嘻嘻47.74.91.66 11/27 01:17
DAPAWWEN: 同意。乳牛比和牛怎麼比138.64.70.97 11/27 01:18
SIMONKID: https://youtu.be/tGzm1itXgkE?si=FG3xX1.175.63.135 11/27 01:18
su4vu6: 那乳和牛好吃嗎118.232.104.122 11/27 01:18
VLADINA: 包養真心珍惜友誼情感。118.232.104.122 11/27 01:18
roea68roea68: 比不上就比不上扯什麼不同的菜 122.117.132.21 11/27 01:18
SIMONKID: py88fOZaDKJ 1.175.63.135 11/27 01:18
roea68roea68: 廚餘也是不同的菜啦 122.117.132.21 11/27 01:19
SIMONKID: 參考這篇,肉的投入成本就不一樣.真的1.175.63.135 11/27 01:20
SIMONKID: 不用刻意去比.沒有意義1.175.63.135 11/27 01:20
odemagus: 包養網認識來自世界各地的朋友。1.175.63.135 11/27 01:20
cs09312: 價格差這麼多 硬要跟和牛比幹嘛27.242.228.104 11/27 01:20
dennis1026: 盤子,哈哈哈哈哈27.247.64.221 11/27 01:20
whiteadam: 不要反串ㄌ啦114.36.132.121 11/27 01:21
chenhom: 等你用A5和牛做牛肉湯來比阿 溫體牛不怕27.247.33.169 11/27 01:21
chenhom: 你比啦27.247.33.169 11/27 01:21
yes500: 包養輕鬆找到有趣的人。27.247.33.169 11/27 01:21
wpd: 野人就日本A5和牛啊 還想切割 36.231.135.136 11/27 01:23
wpd: 真的太爆笑了 36.231.135.136 11/27 01:23
Ponimp: 混一起變溫體和牛不就好了 219.91.67.183 11/27 01:23
Dinenger: 一看就是台南牛肉湯支持者 這麼火爆 110.28.136.182 11/27 01:23
wpd: 台南牛肉湯 你怎扯出澎湖 你才在搞笑 36.231.135.136 11/27 01:24
alexantiy: 包養平台找到心儀對象。 36.231.135.136 11/27 01:24
Dinenger: 臺南人 我懂你們的自尊== 不跟你計較 110.28.136.182 11/27 01:24
wpd: 你要另開議題跳針比可以 但拜託不要假裝順 36.231.135.136 11/27 01:24
wpd: 者原題假公正 笑死 36.231.135.136 11/27 01:24
Dinenger: 怎麼會有人以為我假公正 110.28.136.182 11/27 01:25
Dinenger: 我這不是明擺著臭牛肉湯嗎== 110.28.136.182 11/27 01:25
sowrey: 包養分析了解對方想法。 110.28.136.182 11/27 01:25
Dinenger: 我又不是志祺七七 110.28.136.182 11/27 01:26
w1230319: 牛肉大戰開打啦! 39.9.42.162 11/27 01:29
junibookye: 價錢不一樣,比殺小,真他媽笑死 111.71.118.175 11/27 01:33
dennis1026: 澎湖喔,吃過了,先去跟潮州的吵一架 27.247.64.221 11/27 01:35
dennis1026: 好嗎? 27.247.64.221 11/27 01:35
cw758: 包養不急於著手感情發展。 27.247.64.221 11/27 01:35
tj41233: 臺南美食過譽之都 不是東西加糖就叫好 1.172.6.141 11/27 01:38
tj41233: 吃欸 1.172.6.141 11/27 01:39
bicedb: 護航牛肉湯的真的很會滑坡。笑死 101.12.115.193 11/27 01:44
feliauniloo: 蛤?你支持喔?哈哈哈 27.247.64.206 11/27 01:50
feliauniloo: 兩種不同吃法,你也能比較? 27.247.64.206 11/27 01:52
ludi: 包養網結交全球友人。 27.247.64.206 11/27 01:52
waldo34: 為什麼價錢低就是因為沒那個品質 不要倒 49.217.206.162 11/27 01:56
waldo34: 果為因 49.217.206.162 11/27 01:56
waldo34: 就真的沒那麼好 有什麼好激動 49.217.206.162 11/27 01:56
Dinenger: 牛肉湯只敢躲在湯裡面比 有種出來啊 110.28.136.182 11/27 01:57
qazsedcft: 靠北喔 牛排和牛肉片比什麼 47.74.91.66 11/27 01:59
peernut: 包養開心找到知心朋友。 47.74.91.66 11/27 01:59
tweisun: 食材比料理真的怪 223.141.21.236 11/27 01:59
k47100014: 台南人吃牛肉根本就是忘本 101.10.2.40 11/27 02:03
waldo34: 不然就跟和牛火鍋燒烤或壽司比 台南人內 49.217.194.16 11/27 02:03
waldo34: 心有好點了嗎 49.217.194.16 11/27 02:04
kinghtt: 你拿和牛做牛肉湯試試,油到不能吃 1.161.11.96 11/27 02:28
xikimi: 包養平台警惕網路詐騙。 1.161.11.96 11/27 02:28
kinghtt: 拿兩種完全不同概念的料理比的邏輯在那 1.161.11.96 11/27 02:29
Dinenger: 不要躲在湯裡面啦 怎麼不叫溫體牛肉塊 110.28.136.182 11/27 02:30
Dinenger: 上燒烤來比 講什麼屁話== 110.28.136.182 11/27 02:30
Dinenger: 不同料理當然可以比 你就去問路人 110.28.136.182 11/27 02:30
Dinenger: 你要吃和牛還是牛肉湯不就好了 110.28.136.182 11/27 02:31
Avero: 包養分析細心研究對象。 110.28.136.182 11/27 02:31
kinghtt: 牛肉湯吃的就是新鮮瘦肉,連這個都不懂 1.161.11.96 11/27 02:33
kinghtt: 還上來發廢文,麻煩動點腦 1.161.11.96 11/27 02:33
Dinenger: 嗯哼 110.28.136.182 11/27 02:35
gigongwen: 肛 172.56.104.122 11/27 02:58
NotOtaku: 台南牛肉是一般飼養的瘦肉,根本不能做 47.60.39.188 11/27 03:52
ejoz: 包養真心投入友誼。 47.60.39.188 11/27 03:52
NotOtaku: 牛排 47.60.39.188 11/27 03:52