真正台灣本地好吃的牛肉 是黃牛肉 現在幾乎沒有 大都是用乳肉牛 肉質油花普普 台灣的牛肉無法當牛排使用 這是飼養技術問題 還有食材成本 簡單講 台灣的肉牛很廉價 做出來的牛肉湯 就真的普普 跟日本A5和牛相比 等級差很多 有人就是玻璃心 不肯承認 還要凹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-website.tw), 來自: 101.10.113.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-website.tw/Gossiping/M.1701073297.A.3F3
yamatai: 而且牛肉麵大多數都是用紐澳牛 117.56.101.180 11/27 16:22
yamatai: 以前還有標榜本土黃牛的現在已經絕跡了 117.56.101.180 11/27 16:22
OrcDaGG: 我只有在路上看過黃牛 125.231.100.23 11/27 16:22
gsm60kimo: ~~我只吃產地是金門的牛肉~~~乾 61.220.206.144 11/27 16:23
yamatai: 其實你自己滷牛肉光用美牛就好吃到不行 117.56.101.180 11/27 16:23
MIJice: 包養分析洞悉對方心思。 117.56.101.180 11/27 16:23
yamatai: 用和牛來魯的話吃了流眼淚吧 117.56.101.180 11/27 16:24
bananaduck: 確實 118.170.22.224 11/27 16:29
fatalfeel2: https://reurl.cc/V4V9KZ 爆幹和牛 114.32.93.159 11/27 16:29
ggirls: 黃牛算是次等牛耶 39.9.36.194 11/27 16:31
yamatai: 至少比乳牛好吧 117.56.101.180 11/27 16:31
SpyTime: 包養不急於開始談感情。 117.56.101.180 11/27 16:31