首先你要看是手工水餃還是工廠的冷凍水餃 手工水餃通常成本比較高，用的菜與絞肉通 常是市場買的。產量有限，至少好吃。 冷凍水餃的話，如果是台灣產季或是高麗菜 過剩，這時候工廠比較會大量進貨，當高麗 菜貴時，會用國外高麗菜。 再來冷凍廠用的豬肉，通常是豬碎肉或頸肉，最差的哪種，裡頭還會加入雞肉醬（很便宜） 在加上大豆蛋白泡水。豬碎肉+雞肉醬+大豆 蛋白做成絞肉。然後在經過調味，你也吃不出 是什麼。有興趣的話去看下賣場的自有品牌 水餃裡頭的成份就會標示：豬肉雞肉大豆蛋白 你認為健康，那就好了= = 備註： 頸肉是豬打針的地方，有的消費者吃到絞肉 發現有白白的就是瘤，很.......健.....康 ※ 引述《Tiiek (安安R)》之銘言： : 水餃澱粉少 : 主體是肉和菜居多 : 烹飪過程又只是水煮 : 取得又容易 料理也簡單 : 15-20顆就能吃飽 : 自煮一顆算5塊 也才100塊 : 最多沾醬控制一下 : 水餃是不是最健康的食物? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-website.tw), 來自: 223.139.211.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-website.tw/Gossiping/M.1701092241.A.91A

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推 marktak: 寶寶吃昇龍餃子拉 嘴啥101.138.183.56 11/27 21:40

→ leotompp: 有一家水餃鹹鹹的 標榜不加鹽~~123.192.229.80 11/27 21:41

推 marecht: 這個包養網正妹好多 是真的嗎123.192.229.80 11/27 21:41

→ s6525480: 不講還好 講解完胃口忽然都開了223.140.55.241 11/27 21:43

推 b425k1719: 我都買素水餃49.217.193.87 11/27 21:44

推 s6525480: 手刀奔去買大賣場牌 冷凍水餃馬拉松223.140.55.241 11/27 21:45

→ heavensun: 7-11 微波水餃 健康嗎?125.228.79.97 11/27 21:50

→ tbrs: 灣仔碼頭水平如何 蠻高端的220.137.219.11 11/27 21:53

推 riokio: 真的有這麼多人在找包養嗎220.137.219.11 11/27 21:53

→ heavensun: 一分錢一分貨 貴的水餃肉 口感有嚼勁125.228.79.97 11/27 21:56

推 NEWOLD: 我都買一顆6塊以上的61.228.67.121 11/27 22:03

→ tbrs: 八卦之友館長不是蠻頂的嗎220.137.219.11 11/27 22:08

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推 wiimas: 有人可以分析一下包養平台的差異嗎218.164.228.240 11/27 22:18

推 askye546388: 一顆不到一元應該是在說法國牌的？ 114.39.64.208 11/27 22:18