聯合 1碗才21元！東京超佛心拉麵暌違12年再開幕 老闆承諾永不漲價 2023-11-27 23:09 聯合報／ 編譯羅方妤／即時報導 拉麵是日本具代表性的美食之一，但物價上漲導致一碗拉麵至少也要數百元才能吃到。不過 ，日本朝日電視台報導，東京八王子市26日一間價格非常便宜的拉麵店暌違12年重新開幕， 一碗拉麵竟然只要100日圓（約台幣21元）。店長青木崇浩甚至承諾「永不漲價」。 朝日電視台指出，距離拉麵店營業前一小時，門外就已大排長龍，至少有50人在排隊。甚至 有人早上7時就來排隊。 其實，100日圓拉麵店在八王子市已經營業很久，自1970年代起就存在，一直深受當地男女 老少喜愛，甚至成為民眾休閒的去處。民眾稱很多國高中生會去光顧，有人還說自己學生時 代就常去吃，是「青春的味道」。然而，這間拉麵店在12年前宣布關門大吉，令許多人相當 難過。 這次重新營業拉麵的店長青木也是多年前的顧客之一。朝日電視台指出，拉麵是用曾經吃過 的醬油拉麵的記憶重新製作的。雖然只要100日圓，但配料都很齊全、濃郁可口。 由於物價飛漲和日圓貶值，導致原料成本上升。青木指出，他們充分利用鮮味調味料，叉燒 切成約四分之一如銀杏大小，麵條也自己製作，才有辦法壓低成本。他們計畫平日拉麵限量 100份，假日也只有200份。 青木也承諾拉麵「永不漲價」，並說希望拉麵店能成為當地人話題的一部分，「可以將其昇 華為現代風格，視為文化的一部分保留下來」。 https://reurl.cc/jvndLD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-website.tw), 來自: 39.12.25.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-website.tw/Gossiping/M.1701102282.A.7DF

推 behaveber: 五樓肛一次21元 114.44.147.127 11/28 00:25

→ b9513227: 味精湯 碎肉干 吃起來囉 219.91.93.232 11/28 00:27

推 G8PIG: 反觀台灣111.249.210.196 11/28 00:27

推 diabolica: 職人精神 199.19.225.215 11/28 00:30

→ kaodio: (5*100+2*200)*21 這營業額是…118.160.127.120 11/28 00:30

推 Asterix: 包養不急於展開感情關係。118.160.127.120 11/28 00:30

推 Beltran: 就100的限量 賣完只能選別的吧 114.32.176.99 11/28 00:32

推 madeinheaven: 看了圖 難怪賣100日圓 114.44.242.219 11/28 00:35

噓 a27588679: 100元這樣很好了 180.177.33.135 11/28 00:40

→ qaz12453: 就小額試吃的感覺 49.217.237.63 11/28 00:41

→ a27588679: 就是拿來打廣告用的 他說一早就說賣完 180.177.33.135 11/28 00:41

推 AdamShi: 包養網結交國際知音。 180.177.33.135 11/28 00:41

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推 Arodz: 佛 賣幾十碗也是佛 223.137.43.0 11/28 00:44

→ WunoW: 看了圖覺得賣21元還有賺不奇怪 114.36.219.250 11/28 00:46

推 Jin63916: 嗯… 吃了會飽嗎？點這個要幹嘛 58.115.58.66 11/28 00:52

噓 dong80: 看這圖料比來一客還少 難怪這價錢 61.30.132.37 11/28 00:53

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推 ppav0v0v: 寧願吃泡麵 49.217.204.199 11/28 01:00

噓 g7a7n7: 皇民還敢嫌阿，加天皇的洨還不滿意膩 93.104.12.17 11/28 01:09

推 makimakimaki: 鮮味調味料是什麼玩意？122.118.147.249 11/28 01:13

推 dhccc: 限量跟沒有一樣 114.38.93.157 11/28 01:23