還記得學生時代第一次到台南，讓當地友人帶路，來到他家巷口，第一次在人來人往的騎樓 內光明正大的坐下，在不銹鋼折疊桌上來了碗大約3分熟的牛肉湯，還撇見61歲老闆娘對我們 眨了眨眼。 第一次夾起這片單薄粉嫩的牛肉片，然後看到旁人整片擱進醬油膏配上薑絲含入口中，我笨 拙的模仿，才知道原來生長在台北的我是如此無知，過去只會用玫瑰鹽與黑胡椒，根本比不 上這醬油膏鮮美的滋味。 想問其他嘗試過的告位，你們第一次吃台南牛肉湯有多震撼？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-website.tw), 來自: 223.137.185.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-website.tw/Gossiping/M.1701138412.A.9F8

→ kent: 脫衣服警察就衝上台去了111.249.184.239 11/28 10:27

推 STi2011: 這麼貴啊？ 27.51.2.228 11/28 10:27

→ coffee112: 有時看YT醬油膏沾一大堆都在想 到底吃 220.142.72.196 11/28 10:27

→ coffee112: 進了什麼 滿滿的醬油膏?? = = 220.142.72.196 11/28 10:28

推 kawazakiz2: 我都不沾直接吃原味 59.124.84.31 11/28 10:28

推 laetuon: 包養平台找到心靈契合的人。 59.124.84.31 11/28 10:28

推 kcclasaki: 好吃是好吃 但沒值得吹180.217.218.254 11/28 10:28

→ kcclasaki: 我也不沾派的180.217.218.254 11/28 10:28

→ kawazakiz2: 台南醬油膏根本就甜的 59.124.84.31 11/28 10:28

→ kawazakiz2: 頂多額外加點薑絲和米酒 59.124.84.31 11/28 10:28

→ simga: 媽的 這肉沒熟 1.175.231.220 11/28 10:29

推 slot365: 包養分析洞悉對方心思。 1.175.231.220 11/28 10:29

推 coupon: 八卦藍白支都吃雙份人中黃騾絲粉 1.200.168.221 11/28 10:29

推 ATand: 那是味味露 220.142.95.18 11/28 10:29

→ enzo31182: 感動到嘴角流淚 111.82.164.127 11/28 10:30

推 uless: 就那樣 不難吃 但也不會特別跑去吃 112.78.70.53 11/28 10:30

推 em4: 沾醬油膏是什麼邪魔外道 39.12.10.89 11/28 10:30

推 colortea: 包養不急於開始談感情。 39.12.10.89 11/28 10:30

→ k385476916: 好ㄘ 42.73.75.8 11/28 10:30

→ coeXist: 吃牛肉湯還沾醬油膏就外行的 36.237.125.80 11/28 10:31

→ kawazakiz2: 但在地的也都這樣沾耶 59.124.84.31 11/28 10:32

→ Blue6: 乳牛肉也可以吹成這樣 42.72.220.186 11/28 10:32

→ kawazakiz2: 因為我也跟原PO一樣，第一次吃都偷學 59.124.84.31 11/28 10:32

推 glenber: 包養網結交跨國友誼。 59.124.84.31 11/28 10:32

→ kawazakiz2: 說不要給我飯老闆還覺得我很奇怪 59.124.84.31 11/28 10:33

→ kawazakiz2: 晚餐吃太飽只想喝湯啊怪我囉 59.124.84.31 11/28 10:33

→ kawazakiz2: 那時候也學他們沾了一塊肉，超不習慣 59.124.84.31 11/28 10:34

→ bear19870314: 不沾+1 49.217.57.138 11/28 10:35

推 sam810626: 有吃過嘉義市傳統市場的牛肉湯（有兼 36.229.104.251 11/28 10:44

推 Kimbel: 包養開心找到知心朋友。 36.229.104.251 11/28 10:44

→ sam810626: 賣牛雜），吃過真的覺得還好 36.229.104.251 11/28 10:44

→ sam810626: 寧可去牛排店吹冷氣 36.229.104.251 11/28 10:45

→ s75830: 湯也是甜的 甜殺洨 116.89.132.92 11/28 10:47

推 descent: 有這麼震憾嗎?我吃到飛驒牛壽司才震憾113.196.174.254 11/28 10:49

噓 yen5642: 是沒吃過日本和牛喔？比台南牛肉湯好吃 101.8.41.245 11/28 10:51

推 tale1890: 包養平台關注對方需求。 101.8.41.245 11/28 10:51

→ yen5642: 百倍，少見多怪！ 101.8.41.245 11/28 10:51

推 qaz630210: 就這？ 42.79.231.137 11/28 10:53