1.媒體來源:中央社 2.記者署名:林巧璉 3.完整新聞標題:高雄2必比登推介美食 查獲逾期食品、辣椒醬超標 4.完整新聞內文: 2023/11/30 15:23 （中央社記者林巧璉高雄30日電）高雄市衛生局9月起啟動媒體網紅熱門餐飲稽查 專案；衛生局今天公布結果，其中必比登推介美食「貳哥食堂」因有逾期食品遭罰6萬 元；「廖記米糕」辣椒醬苯甲酸超標，移屏東縣衛生局處辦。 衛生局今天發布新聞稿說明，此次共稽查16家業者、抽驗31件食品。稽查項目包 含牛豬原料原產標示、重組肉及注脂肉標示、日本食品產地標示、食品業者登錄、食品 良好衛生規範（GHP）準則、產品責任險、逾期食品等項目。 衛生局指出，有8家業者不符GHP準則，經限期改正後複查皆合格。其中，餐廳「 貳哥食堂」因貯存逾期食品，衛生局依違反食品安全衛生管理法第15條第1項暨第44條 規定，裁處新台幣6萬元。 衛生局表示，專案同時抽驗31件食品（即食食品11件、醬料5件、冰塊5件、沙拉3 件、蔬果3件、涼拌食品2件、生魚片1件、咖哩粉1件），檢驗衛生標準、防腐劑、甜 味劑、環氧乙烷等項。 根據檢驗結果，「廖記米糕」有1件辣椒醬檢出苯甲酸超標，數值為1.762g/kg （ 標準1.0g/kg以下），已移請供應商轄管衛生局，屏東縣衛生局依違反食品安全衛生管 理法第18條及第47條規定處辦。（編輯：謝雅竹）1121130 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.cna.com.tw/news/aloc/202311300186.aspx 6.備註: -- 李多慧 https://reurl.cc/OvYQbX 林襄 https://reurl.cc/z6dRga 粿粿（江瑋琳）https://reurl.cc/A0Nm1K -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-website.tw), 來自: 185.213.82.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-website.tw/Gossiping/M.1701330468.A.5E8

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