肥魯覺得呢 這碗牛肉泡麵 就如同台灣文化 它是個文化大熔爐 伴隨著時代變遷 台灣融入更多樣的民族 也創造更多異域美食 這碗台南牛肉泡麵正是走在時代的風口浪尖上 我們應該給這種模式更多鼓勵 從另一個出發點來看 我們不要看誰學誰 誰傳誰 這是文化交流結合後產生好的結果 是炎黃子民共同的勝利 看似進步的西方諸國還在吃乾燥蔬菜 乾燥肉時 大東亞美食圈的龍之子們 已經開始享受傳統料理與現代科技結合的產物了 我們應如法泡製 融入印尼泡麵 韓國泡麵 日本 ... 加入海鮮 或是其他肉品 去衝擊不同的文化 再賺一票 484狠蚌 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-website.tw), 來自: 111.83.1.255 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt-website.tw/Gossiping/M.1701396239.A.179
sd09090: 抄牛肉泡麵 220.138.126.27 12/01 10:07
holyhelm: 融合泡麵的好味道和豐富的料 我也想吃了 36.236.213.170 12/01 10:14
lovetina: 啊~你講的不就 公仔麵 那種 ........... 42.72.111.160 12/01 10:24
sd09090: https://i.imgur.com/00dRdTq.jpg 220.138.126.27 12/01 10:24