作者oz5566 (馬可·奧勒留)
標題Re: [閒聊] 唐洋基的皮怎麼搞
時間2025-06-28 13:55:21
※ 引述《peter6666712 (反串 反智 反黨)》之銘言:
: 肥宅今天中午自主唐洋基+烏龍麵
: 照食譜做皮炸出來有夠軟
: 是不是肥宅的油溫不夠r
: 還是泥板人有私傳唐洋基食譜分享一下
我研究過
首先你要準備 澱粉 麵粉 太白粉
按照比例去家 我忘了
然後加點胡椒粉花椒粉
然後一半拿出來按比例加水加雞蛋
肉先上乾粉
斗乾淨之後上濕粉
丟下去炸
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(www.ptt-website.tw), 來自: 27.52.199.4 (臺灣)
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推 peter6666712: ok 康的比例 06/28 14:13